ULe fonctionnement en régime instationnaire des échangeurs de chaleur est une réalité quotidienne rencontrée sur les systèmes thermiques exploitant ces équipements. Une meilleure connaissance des comportements transitoires permet un contrôle-commande adapté. Plusieurs approches centrées pour l’essentiel sur les mécanismes physiques, ou à l’opposé, sur une vision systémique perme...
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. Les laiteries n’ont aucune incidence particulière sur la pollution de l’air et des sols. En ce qui concerne... par des produits utilisés dans l’industrie comme diverses farines. Les eaux polluées issues des laiteries... en eau des laiteries dépendent de nombreux paramètres, notamment de l’utilisation qui en est faite... , cela peut représenter jusqu’à 30 000 litres de lait par jour en excès. Taille de la laiterie...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
a été préconisée par la fédération internationale des laiteries pour limiter la consommation en eau... lors du nettoyage global d'une laiterie) conduit à des tensioactifs qui confèrent à la soude...
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