#

Les émulsions

Les émulsions dans l'actualité

Toute l'actualité


Les émulsions dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires : RECHERCHE ET INNOVATION
  • |
  • 10 sept. 2005
  • |
  • Réf : IN36

Un dispositif optique innovant pour la caractérisation des émulsions et des poudres

La connaissance de la granulométrie des émulsions et des suspensions est un outil clé... un dispositif de mesure optique en ligne pour l’identification de la granulométrie des émulsions et des poudres... GCGP, UPS, Laboratoire de Génie chimique. Les émulsions et les poudres se retrouvent dans une quantité... , la caractérisation des poudres et des émulsions concentrées à l’état natif (sans dilution), en terme de répartition...

Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.

  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 sept. 2006
  • |
  • Réf : J2158

Formulation des émulsions par la méthode du HLD

(stabilité, viscosité, conductivité) des émulsions, dépendent de trois types de variable : les variables... traite des problématiques rencontrées dans la formulation des émulsions, en présentant notamment la carte... et des paramètres de composition sur la morphologie finale de l’émulsion. L’influence des paramètres de procédé... est ensuite détaillée à son tour. Selon l’IUPAC, une émulsion est une dispersion de gouttelettes d...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 juin 2008
  • |
  • Réf : P1275

Utilisation de la DSC pour la caractérisation des émulsions

Les émulsions, systèmes constitués d'un liquide dispersé sous forme de gouttelettes au sein d... des émulsions est leur stabilité. Cette mesure, généralement fondée sur l’analyse de la distribution... de la taille des gouttes, reste difficilement applicable dans le cas d’émulsions eau dans huile. Cet article... . Les émulsions sont des systèmes constitués d'un liquide dispersé sous forme de gouttelettes au sein d...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.


INSCRIVEZ-VOUS AUX NEWSLETTERS GRATUITES !