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Maturité : définition et propriétés

(1) Caractérise l’état de développement d’un fruit. Un fruit est considéré comme arrivé à maturité lorsqu’il a atteint son développement optimal au regard de ses qualités organoleptiques (accumulation de sucres, composés aromatiques, modification de la texture…). (2) Au sens marketing, correspond à une étape du cycle de vie d’un produit, qui succède la phase de croissance et qui précède la phase de déclin.

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Maturité dans les ressources documentaires

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 juil. 2016
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  • Réf : C2227

Béton hydraulique – Mise en œuvre – Rhéologie et maturité des bétons

et maturité des bétons ; coffrages et armatures  [C 2 228]; bétonnage  [C 2 229]; bétonnages... pour l’utilisation de cette méthode. Appréciation de la maturité La maturométrie consiste, à partir du suivi... 'hydratation correspondant au durcissement du béton. Le concept de « maturité » permet de traduire l'état de mûrissement... sur la cinétique de mûrissement du béton. Maturométrie D'après la loi de maturité : «  deux bétons...

Les bases documentaires des Techniques de l'Ingénieur couvrent tous les grands domaines de l'ingénierie. Lancez votre recherche, affinez-là, obtenez vos réponses !

  • FICHE PRATIQUE
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  • 10 sept. 2012
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  • Réf : FIC0317

La réutilisation, une source d’innovation

. Les objectifs de cette première étape sont : l’identification et l’évaluation de la maturité des activités... . La grille de maturité Une grille de maturité peut être utilisée pour évaluer les activités... l’un de ces cinq niveaux de maturité : 0 : pas de capitalisation, pas de réutilisation ; 1 : stockage, sauvegarde... des actions de standardisation et de capitalisation. Cette suite de statuts ou de niveaux de maturité...

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.

  • FICHE PRATIQUE
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  • 10 juin 2017
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  • Réf : FIC0530

Vérifier le niveau de compréhension et d’appropriation interne de la qualité

dans quel état de maturité se trouvent vos processus afin d’atteindre les objectifs et ainsi déterminer les plans... . Cependant, un niveau de maturité bas peut compromettre l’atteinte d’objectifs trop ambitieux. Le plan d... de l’évolution de l’appropriation interne de la qualité suivant des niveaux de maturité préétablis. Par exemple... , trois niveaux de maturité pourraient être distingués : niveau de base ; niveau répétable ; niveau...

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.


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