et les activités artisanales et commerciales de charcuterie et de boulangerie-pâtisserie, l'IAA... et de boulangerie-pâtisserie, le secteur des Industries agroalimentaires (IAA) est le premier secteur industriel... artisanales et commerciales de charcuterie et de boulangerie-pâtisserie, l'industrie alimentaire repose... ) ; les secteurs des biscuits, pâtisseries, boulangeries (13 accords) ; la charcuterie, plats cuisinés (10...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
inoxydable avec revêtement métallique (hors emballage) Intérieurs de rôtissoires, plaques à pâtisseries... de cuisson. Fonte avec revêtement métallique Plaques à pâtisserie, éléments de cuisson, Fonte...
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