# Point de bulle : définition et propriétés

Une collerette de fines bulles est un facteur de qualité du champagne déterminé principalement... par la stabilité des bulles arrivant à l'interface air/champagne. Les effets des facteurs viticoles et œnologiques... chaque [...]

Les bulles de savon sont des objets « fragiles » apparemment simples qui nous sont familiers... qu'ils n'y paraissent. Nous montrerons qu'après le drainage de l'eau, les parois des bulles ont des structures très... est chercheur au [...]

qu’une contrainte est d’abord le rapport d’une force sur une surface, et ensuite concerne tout à la fois un point... et le rapport équivalent à une quantité finie qui est la contrainte au point... .  [...]

Les progrès technologiques et les besoins grandissants en matière de précision font de la métrologie une science en perpétuelle transformation, d’autant plus...

Quoi de neuf dans le domaine de l'innovation ce mois-ci ? Des microrobots nageurs à bulles, la pollution des lacs européens, les baleines néo-zélandaises sous...

En lançant AMI Labs, Yann LeCun donne une forme industrielle à une orientation défendue depuis plusieurs mois dans le débat sur l’intelligence artificielle....

Découvrez comment choisir un carton adapté à vos marchandises à partir de quatre critères essentiels : forme, taille, épaisseur et protection pour des expéditions...

Créée en septembre dernier à Besançon, la start-up Vibiscus développe un système permettant de contrôler de manière intelligente les nuisances sonores. Basé...

Composé d’un robot et d’une application sur iPad, Leka est un outil ludo-éducatif qui aide les enfants en situation de handicap à développer leurs capacités...

Alors que l’intelligence artificielle s’impose dans toutes les stratégies d’entreprise, les dirigeants français oscillent entre enthousiasme et vigilance. Le...

Le laboratoire CP2M a développé un réacteur constitué d'une colonne d'eau à l'intérieur de laquelle sont placées deux mousses élastomères soumises à des cycles...