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Presse : définition et prorpiétés

Appareil qui, par le biais de l'appplication d'une pression, obtenue par voie mécanique (vis sans fin dans un cylindre, compression entre deux plaques), par voie pneumatique ou par voie hydraulique (vessie remplie d'eau sous pression ou d'air comprimé), permet : - d'extraire une phase liquide contenue dans un solide compressible (fruits, graines et fruits oléagineux), - de coller entre eux des morceaux de taille variable et de mettre en forme un produit, contraint dans un moule ou un emballage (agglomération des grains de caillé pour fabriquer un fromage, cohésion de morceaux de viande d'un jambon désossé pour élaborer un jambon cuit sous-vide).
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Presse dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
    • |
  • 10 mai 2024
    • |
  • Réf : AM3671

Presses à injecter

L’injection des matières plastiques nécessite plusieurs éléments de haut niveau technique : les presses, les moules et les équipements périphériques. Dans cet article, il est question des presses à injecter les matières plastiques et, plus précisément, de leurs fonctions et des solutions constructives adoptées pour les réaliser. Le cycle d’injection classique sera détaillé, avec les fonction...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
    • |
  • 10 juil. 2009
    • |
  • Réf : BM7500

Découpage des tôles à la presse

Le découpage à la presse des tôles est, en raison de sa grande productivité, le procédé majeur... de presse. Elle permet de se passer, à cette étape de développement de l'outil où seuls les postes... est un procédé abrasif . Moyennes et grandes séries  : le découpage à la presse est le procédé de découpage... sur presse. Ce terme a également un sens plus précis lorsque l'on veut différencier la partie de l'outil...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 avr. 2012
    • |
  • Réf : BM7520

Outils de presse

L’outil de presse est au cœur des projets de développement des pièces découpées et mises en forme... sur presses. Il contient l’essentiel du savoir-faire du métier : gammes de formage, technologies... de construction de l’outil, liens avec la pièce fabriquée et la presse sur laquelle il sera monté, mise au point... détaillée des différents aspects de l’outil, depuis sa conception jusqu’à son utilisation sur presse...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

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