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À la une
de la valorisation de coproduits de l'industrie laitière tels que le lactosérum. Elles possèdent des qualités... de coproduits de l'industrie laitière tels que le lactosérum. Si au début, [...]
10 juin 2010
le pas depuis quelques années, fort heureusement, pour l’industrie laitière, la crème de consommation a connu un développement... centrifigeuses mises au point ont révolutionné l’industrie laitière. On est [...]
10 sept. 2007
partir des années 1970, alors que l'industrie beurrière commençait à maîtriser ses fabrications... et à allier qualité et productivité, de nouveaux produits sont apparus. Cette évolution s'est traduite... . Ce dossier correspond au [...]
10 sept. 2008
Voici les infos à retenir de ce mardi 18 novembre : une sélection express de ce qui fait l’actualité industrielle de ce jour.
Créée en 2020, la start-up Thrasos développe une solution logicielle, FS-Guard, permettant d’optimiser les process de nettoyage industriels mais aussi de modéliser...
