Glossaire

# Résidu : définition et propriétés

(1) En agroalimentaire, un résidu correspond au co-produit des récoltes ou de la transformation des aliments.(2) En biochimie, un résidu correspond à une partie d’une molécule qui est entrée dans la composition d’une biomolécule.
Dans les ressources documentaires

Articles de références et fiches pratiques à propos de : Résidus

Productions animales intensives et santé des consommateurs
Réf : F1100

’engrais et de pesticides ont entraîné la présence, dans les chaînes alimentaires, de résidus se retrouvant ensuite... dans les aliments des animaux. Dans certains cas, ces résidus se sont accumulés dans leurs tissus pouvant rendre... [...]

10 juin 1998

Gazéification des résidus pétroliers par le procédé Shell
Réf : J5440

du gaz naturel aux résidus pétroliers contenant des teneurs élevées en soufre et en métaux. La grande... lourds, le procédé SGP constitue une solution attractive pour la conversion des résidus pétroliers... ’électricité à partir de [...]

10 mars 1997

Trajectographie passive à partir d'angles et d'autres [...]
Réf : TE6707

, paramétriques ou non qui exploitent les résidus d'estimation, écarts entre les mesures et leurs estimations... de Cramèr-Rao Cap : angle de l'axe de la plate-forme par rapport au nord Cross-résidus... source. En analysant [...]

10 févr. 2008

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