Magazine d'Actualité
Découvrez gratuitement toute l'actualité, la veille technologique, les études de cas et les événements de chaque secteur de l'industrie.
À la une
La fermentation du lait par des bactéries lactiques provoque son acidification et sa gélification et conduit à l’obtention de yaourts et de laits fermenté…
Les laits fermentés sont des produits anciens qui sont étroitement liés à l’élevage de différents mammifères producteurs de lait. Outre les yaourts fabriq…
Les préparations de fruits sont des produits alimentaires intermédiaires (PAI) destinés à être incorporés à un produit final de consommation. La viabilité…
L’emploi d’une flamme pour le soudage proprement dit, à l’aide d’un chalumeau, ne remonte en fait qu’au début du 20 e siècle. En effet, les températures é…
La stéganographie a pour objet la dissimulation des communications. Pour atteindre cebut, des documents anodins servent de conteneurs pour les véritables…
La tribologie est la science qui étudie les phénomènes susceptibles de se produire entre des systèmes en contact, immobiles ou en mouvements relatifs. Ell…
La mécatronique est un domaine à la croisée de la mécanique, de l'électronique et de l'informatique, avec pour but l'amélioration des fonctionnalités d'un…
Traditionnelles ou innovantes, les alternatives végétales aux produits laitiers accompagnent depuis les années 1980 les consommateurs occidentaux vers des…
Après un bref aperçu de la filière café, de la production et des importations, cet article décrit les différentes espèces de cafés, de leurs origines à le…
L’introduction d’une innovation peut avoir des effets très importants sur la méthode de planification et de gestion de capacité d’une unité de production…
La réglementation française est complexe et riche de contraintes diversifiées. En matière d'environnement industriel, le droit des installations classées…
Cet article est une introduction à la géométrie algébrique et à certaines de ses applications. Des rappels d'algèbre commutative (groupes, anneaux, idéaux…
Fondée en 2019, l’entreprise Né d’une seule ferme, présidée par André Bonnard, propose des solutions clés en main pour les entreprises agricoles. Son conc…
Alexis Tsipras a souligné, lors de sa visite en Russie, la volonté d'Athènes de jouer un rôle important dans le projet de gazoduc Turkish Stream, qui pour…
L'Union européenne est proche d'un accord pour autoriser la culture des OGM qui se ferait toutefois "à la carte", avec la possibilité pour les Etats d'int…
Découvrez la première vidéo simulant la capture d’un astéroïde !
Une entreprise britannique, Resomation Limited, propose une alternative à la crémation ou à l'inhumation d'un corps, à savoir la liquéfaction, par hydroly…
Entretien avec Gérard Pinard Legry, président d’honneur du centre français de l’anticorrosion (Cefracor) et ancien spécialiste en corrosion au Commissaria…
Syndifrais (Syndicat national des fabricants français de produits laitiers frais) regroupe les fabricants, des secteurs privé et coopératif, de yaourts &…
Le prix Yves Rocard de la Société Française de Physique récompense un transfert de technologie réussi entre un laboratoire de recherche et une entreprise.…
Ce mois-ci dans la revue du web : un robot pour capturer les créatures des abysses, des mains robotiques aussi agiles que les nôtres, le robot centaure qu…
Enjeux et exploration des promesses de la gastronomie moléculaire !
Selon l’ONG Transport & Environnement, les chauffeurs VTC ont tout intérêt à passer au plus vite à l’électrique. Ils pourraient économiser ainsi jusqu…
Une étude anglaise publiée dans la revue scientifique Monthly Notices of the Royal Astronomy Society vient de démontrer que la matière noire interagissait…
Le mouvement de fond en faveur de la préservation de l'environnement touche directement le secteur de la construction. La performance énergétique des loge…
Situées au carrefour de l'ingénierie et de la médecine, les technologies pour la santé constituent un secteur de pointe en plein essor qui vise l'améliora…
La maîtrise des valeurs des constantes physico-chimiques associées aux composants est indispensable pour prévoir, réaliser ou encore interpréter une réact…
Maîtriser le vocabulaire officiel lié à la construction, prévoir et anticiper l'organisation d'un chantier, réaliser un coffrage adéquat ou installer corr…
Face à des exigences croissantes en matière de naturalité, d'innovation et de conformité réglementaire, le secteur de la cosmétique doit relever de nombre…
Pour faire face à la concurrence, vous êtes confronté aux problèmes complexes relatifs à la conception, à la mise en œuvre et à l'optimisation des procédé…
Dans le secteur de la construction, maîtriser la réglementation (marchés de travaux, sécurité incendie, etc.) est crucial. Les ingénieurs du BTP et les ar…
Les mesures, les essais et le contrôle sont présents à toutes les étapes de la fabrication. En effet, que vous soyez sur site industriel ou en laboratoire…
Un panorama complet des thèmes environnementaux à prendre en compte dans les projets industriels, complété par l'ensemble des outils d'aide à la décision.
Des centrales de production d'électricité jusqu'à l'utilisateur final, les réseaux de transport et l'interconnexion à très haute et haute tension, puis le…
Les transports sont au cœur de grands enjeux transverses qui sont indissociables des questions liées au développement et à la gestion durable de la mobili…
Une révolution technologique à l'échelle du nanomètre est en route : matériaux fonctionnels, miniaturisation des dispositifs, nouvelles thérapies, etc. Au…
Poser une question directement
Soumettre ma demandeÊtre appelé.e par un conseiller*
Par téléphone**Rappel téléphonique réservé aux pays suivants : France métropolitaine, Belgique, Luxembourg, Monaco, Suisse.
