3. Alimentation des évaporateurs
Quel que soit le mode de distribution du froid, l'alimentation de l'évaporateur en fluide frigorigène peut être faite en injection directe ou par regorgement.
3.1 Injection directe
Dans le cas de l'injection directe, le frigorigène qui renferme, dès la détente de la haute à la basse pression, une certaine proportion de vapeur (généralement entre 15 et 20 % en masse selon le taux de compression) est introduit directement dans l'évaporateur où il est totalement évaporé et surchauffé de sorte qu'à l'aspiration du compresseur il n'y a plus de frigorigène liquide. S'il n'en était pas ainsi, il risquerait de se produire des coups de liquide (§
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Alimentation des évaporateurs
Réglage de la pression d'évaporation
Sources bibliographiques
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