1. Production d’eau glacée
La production d’eau glacée peut être obtenue par différents moyens fondés sur des techniques de refroidissement bien maîtrisées, étudiées en détail dans le paragraphe suivant.
1.1 Techniques de refroidissement
Les deux principales techniques industrielles de refroidissement pour la production d’eau glacée sont basées, l’une sur le processus de compression, l’autre sur l’absorption. D’autres techniques peuvent cependant être envisagées. Nous les présentons aux paragraphes 1.1.4 ...
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Production d’eau glacée
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