Matériaux à changement de phase
Stockage de la chaleur

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Matériaux à changement de phase
Stockage de la chaleur

Auteur(s) : Pierre ODRU

Relu et validé le 1 octobre 2020 | Read in english

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4. Matériaux à changement de phase

4.1 Considérations thermodynamiques

La chaleur latente est la chaleur mise en jeu lors du changement de phase d’un matériau, solide-liquide (figure  10 ) ou liquide-vapeur, et inversement. La chaleur latente est disponible à température constante en quantité bien plus importante que la chaleur sensible correspondant à une variation de température limitée.

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