Conclusions
Compléments alimentaires à visée cosmétique : efficacité et risques pour le consommateur

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Compléments alimentaires à visée cosmétique : efficacité et risques pour le consommateur

Auteur(s) : Esther KALONJI, Claire WALLAERT

Date de publication : 10 mai 2013 | Read in english

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5. Conclusions

Cette étude soulève quelques questions concernant l'efficacité réelle et les risques potentiels des compléments alimentaires.

On constate que parmi les produits présentant des résultats d'études, très peu font état d"une biodisponibilité c"est-à-dire de la présence de l"ingrédient dans la circulation sanguine une fois la muqueuse digestive franchie. Et il est encore plus rare de trouver des produits mentionnant des études qui incluent le dosage de l'ingrédient ingéré dans le tissu cutané. Même si les vitamines et minéraux ont une certaine biodisponibilité et peuvent passer dans la circulation sanguine, il demeure une grande incertitude sur leur acheminement jusqu'aux tissus cutanés. Et pour les molécules plus complexes, le risque est grand pour que celles-ci soient métabolisées avant d'arriver au niveau de la peau. En effet, les études mettant en évidence les effets...

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