1. Étude des détergents et leur mode d’action
1.1 Facteurs d’optimisation du process de lavage
Le lavage des récipients dépend de cinq facteurs essentiels :
la nature et la concentration des solutions de détergent mises en service ;
la température de ces solutions ;
la durée de contact du récipient et des solutions ;
l’action mécanique provoquée par les injections, le mouvement des pièces déplacées dans la machine, et les courants créés par les pompes de déluge destinés à l’élimination et au véhiculage des étiquettes des bouteilles jusqu’aux extracteurs à tamis ;
le pourcentage relatif du traitement en injection et en trempage.
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Étude des détergents et leur mode d’action
Différents types de détergents
Sources bibliographiques
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