2. L’entrepôt : outil de travail et produit financier
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Un produit passe généralement par
une succession d’entrepôts
Les différents types d’entrepôts par lesquels passe un même produit
sont complémentaires. Ainsi, un produit aussi simple qu’un paquet
de pâtes aura nécessité plusieurs entrepôts industriels (stocks des
matières premières, des emballages, du produit fini), puis en fonction
de son mode de distribution (exportation, grande distribution, épiceries
ou restaurants
via
des grossistes, e-commerce) passera également
par une succession d’entrepôts de distribution, de groupage/dégroupage
et donc de moyens de transport jusqu’à leur destination.
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L’entrepôt : outil de travail et produit financier