1. Risques potentiels liés aux substances de départ
Le BPA (bisphénol A), dont la dénomination systématique est le 2,2-bis (4-hydroxyphényl) propane (figure 1), est utilisé comme un des monomères dans la fabrication du polycarbonate, un polymère qui présente une excellente transparence, une grande rigidité (température de transition vitreuse Tg ∼ 150 oC) et une bonne résistance aux chocs. Pour ces qualités, il est utilisé dans la fabrication de nombreux récipients et ustensiles alimentaires, tels que les bouteilles de boissons, les biberons, la vaisselle (assiettes et tasses) et les récipients de conservation.
On retrouve également du BPA dans des systèmes de stockage et de transport (tuyaux, réservoirs), tels que les bonbonnes réutilisables,...
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Risques potentiels liés aux substances de départ