11. Essai d’invitation aux ingénieurs à la (recherche/conception)-action participative
11.1 De l’émergence d’une problématique à la co-construction d’un projet et à l’action : le projet de semences labellisées « végétal local »
Alors que l’action de recherche était en cours, en 2014 et 2015, les vignobles ont subi un stress hydrique considérable, avec des récoltes qui ont chuté jusqu’à moins 30 %, provoquant de fortes tensions parmi les viticulteurs. Ceux-ci venaient d’engager plus de 40 hectares en zéro herbicide, en choisissant une solution mécanique – le travail du sol à la charrue – ou des plantations d’épervière. Dans les deux cas, ces deux pratiques nouvellement mises en place ont aggravé le stress hydrique, car la charrue a détruit les racines des vignes se développant juste sous la surface
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Essai d’invitation aux ingénieurs à la (recherche/conception)-action participative
Conclusions perspectives
Sources bibliographiques
- (1) - SPRINGMANN (M.), CLARK (M.), MASON-D’CROZ (D.), WIEBE (K.), BODIRSKY (B.L.), LASSALETTA (L.), DE VRIES (W.), VERMEULEN (S.J.), HERRERO (M.), CARLSON (K.M.), JONELL (M.), TROELL (M.), DECLERCK (F.), GORDON (L.J.), ZURAYK (R.), SCARBOROUGH (P.), RAYNER (M.), LOKEN (B.), FANZO (J.), GODFRAY (H.C.J.), TILMAN (D.), ROCKSTRÖM (J.), WILLETT (W.) - ...
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