3. Dégradation thermique et oxydante
La stabilité thermique ou pyrolytique d’un dérivé chimique est une propriété fondamentale de la molécule concernée et peu de cas sont connus où il est possible de l’améliorer par un artifice tel que l’emploi d’adjuvants. Par contre, le seuil de stabilité thermique peut aisément être abaissé par la présence de corps étrangers pouvant provenir de la préparation du produit par exemple.
La stabilité à l’oxydation s’attache non plus à une propriété intrinsèque de la molécule mais à une réaction entre la molécule et l’oxygène. Comme telle, elle est sensible aux conditions de la réaction. La température joue un rôle essentiel et il est convenu d’admettre que la vitesse de réaction double chaque fois que la température augmente de 10 o C....
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Dégradation thermique et oxydante
Stabilité à l’hydrolyse
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