1. Formation de gouttes liquides et de brouillards
1.1 Génération naturelle
Les gouttelettes d'eau sont générées naturellement dans l'atmosphère : pluie, brouillards, buée, rosée.
La condensation de l'eau se fait en principe en phase homogène dans les cas d'un brouillard ou de la pluie, mais la présence d'hétérogénéités dans l'atmosphère favorise leur formation. D'une manière générale, le phénomène de condensation fait intervenir un prélèvement d'énergie sous forme de chaleur dans un système à l'état gazeux, tel que la baisse d'agitation des molécules de vapeur entraîne leur transition de phase en un état condensé liquide.
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Formation de gouttes liquides et de brouillards
Évolution d'une goutte
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