3. Conclusion
Cet article présente différentes techniques de mesure de la viscosité. Le terme « viscosité » recouvre des réalités qui vont bien au-delà du simple coefficient de viscosité découlant de la loi de Newton. C’est ainsi que les notions de
viscosité de cisaillement, viscosité élongationnelle, viscosité complexe
ont été définies dans l’article précédent
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Conclusion
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Sources bibliographiques
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