5. Variabilité des émissions avec modification de l’impact odorant
Les mesures olfactométriques réalisées sur les différents sites
de méthanisation ont montré que les gammes de concentration rencontrées
sont relativement faibles. Cependant, certaines activités bien particulières peuvent engendrer l’émission de concentration en
odeur bien plus importante et causer une gêne pour le voisinage du
site.
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Par exemple, sur un site de méthanisation
à la ferme, le stockage des digestats liquides peut générer
une augmentation des émissions odorantes lorsque ce liquide est remis
en mouvement par une agitation mécanique ou par le simple écoulement
de celui-ci entre le point d’arrivée dans le réservoir et la surface,
comme le montre la figure 12.
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