2. Organisation des machines de conditionnement
Plusieurs machines, fonctionnant ensemble pour réaliser le conditionnement complet d'un liquide, forment un groupe, une ligne de conditionnement ou de soutirage.
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Ces machines peuvent être organisées en ligne ou en carrousel
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En ligne
Les récipients pénètrent dans la machine par groupes, présélectionnés et ordonnés sur une ligne. L'ensemble des récipients est poussé vers les organes assurant la fonction propre à la machine (lavage, remplissage, bouchage...). Puis, une fois l'opération terminée, les récipients sont repoussés sur un convoyeur d'évacuation qui les amène au poste de traitement suivant.
Sur un groupe de conditionnement, les laveuses de récipients et les pasteurisateurs tunnels sont organisés en ligne.
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En carrousel
Les récipients qui arrivent sur une file sont mis au pas de la machine par une vis à pas progressif, puis sont repris par une étoile de transfert qui les distribue aux extrémités d'un plateau tournant où, pendant un tour de machine, le récipient est traité suivant un process continu, ou fractionné, pour être en fin de course évacué par une autre étoile de transfert sur un convoyeur d'évacuation,...
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