L‘extraction liquide-liquide est une technique de séparation largement utilisée à l’échelle industrielle, dans des domaines aussi variés que l’hydrométallurgie classique, l’industrie nucléaire, la pétrochimie, l’industrie pharmaceutique ou encore l’industrie agroalimentaire. Bien que le principe de cette technique soit relativement simple, les séparations qu’elle permet de réaliser sont en réalité le résultat de la conjonction d’un grand nombre de phénomènes physico-chimiques. Le but des trois articles qui suivent et qui sont fortement axés sur les aspects théoriques de l’extraction liquide-liquide est de sensibiliser le lecteur à l’existence de tels phénomènes physico-chimiques et de montrer comment il est possible d’en tirer profit pour optimiser une séparation.
Le fascicule Extraction liquide-liquide- Présentation générale le principe de la méthode ainsi qu’un certain nombre de définitions qui s’y rattachent, puis propose une classification des systèmes d’extraction avant d’aborder la question des contraintes imposées par un procédé industriel.
Le fascicule Extraction liquide-liquide- Bases physico-chimiques des procédés est centré sur les aspects thermodynamiques et cinétiques des transferts de matière entre deux phases liquides non miscibles.
Le fascicule Extraction liquide-liquide- Définition du procédé - Réactifs industriels, quant à lui, donne quelques éléments sur la définition d’un procédé d’extraction liquide-liquide, mais il est surtout consacré à la présentation des réactifs industriels disponibles pour formuler un solvant d’extraction.
Les fascicules suivants Extraction liquide-liquide- Modélisation des colonnes et Extraction liquide-liquide- Choix, calcul et conception des appareils concernent plus particulièrement les aspects pratiques, la mise en œuvre et le développement industriel. Enfin, le lecteur pourra consulter avec intérêt le fascicule Extraction par fluide supercritique qui est entièrement axé sur les séparations par extraction à l’aide de fluides supercritiques.
