Magazine d'Actualité
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À la une
suivant deux phénomènes distincts qui sont l'hydrolyse et l'oxydation Technologies des corps gras (huiles et graisses... industriels très éloignés du lieu de production Technologies des corps gras [...]
10 déc. 2008
de différentes variétés de même espèce ont été incluses. Les corps gras comestibles sont des triesters... les propriétés chimiques et physiques essentielles des principaux acides gras et corps [...]
10 mai 2013
, à savoir la transition ductile/fragile et leur exploitation pour mesurer la ténacité de ces corps. Enfin... , nous analysons le cas des matériaux anisotropes : monocristaux et corps polycristallins présentant une texture... [...]
10 sept. 2005
Des chercheurs du MIT ont développé un process qui permet de créer des émulsions nanométriques eau dans l'huile stables pour plusieurs mois avec une dépense...
Elle est devenue sous nos latitudes un argument écologique puissant : c’est la mention « sans huile de palme » qui fait à la fois vendre les frittes et autres...
Je voudrais convaincre, ici, le lecteur que le monde de l’extraction pétrolière n’est pas l’image d’Epinal, présentée par certains, d’une grande Californie essoufflée...
Des chercheurs de l'Institut Langevin ont mis au point une nouvelle méthode d’imagerie dite matricielle afin d'observer en profondeur les tissus biologiques...
Créée en 2017 en Charente, Elicit Plant se consacre depuis lors à la formulation de biosolutions à base de phytostérols destinées à aider les plantes à lutter...
