Polaire : définition et propriétés

En chimie, qualifie la répartition des charges positives et négatives dans un dipôle. La polarité d’une molécule ou d’une liaison est générée par la différence d’électronégativité entre les éléments chimiques qui la constituent, les différences de charges qu’elle induit, et leur répartition dans l’espace. Plus les charges sont réparties de façon asymétrique, plus une liaison ou une molécule sera polaire, et au contraire, si les charges sont réparties de façon totalement symétrique, elle sera apolaire, c'est-à-dire non polaire.