# Première transformation

première la plus pure possible et de produire, avec un rendement optimum, un sucre de qualité. La sucrerie... les impuretés extérieures à la matière première ; l’extraction par diffusion limite le transfert... , eau, autres matières [...]

Après un bref aperçu de la filière café, de la production et des importations, cet article décrit les différentes espèces de cafés, de leurs origines à leur culture, jusqu'à la récolte. Les méthodes de la première transformation puis de l'usinage, qui aboutit au café vert [...]

, caractéristique des jeunes bovins mâles (moins de 24 mois). On note ici une première relativité... dans lesquelles le bovin atteint a séjourné durant les 2 premières années de sa vie ou qui ont côtoyé le bovin atteint... indélébile. [...]

La crise au Moyen-Orient bouleverse l’équilibre de la filière plastique en France. Dans l’Ain, les industriels de la plasturgie doivent composer avec une hausse...

Alors que l’Ademe vient de publier les résultats agrégés de tous ses plans de transition sectoriels, Techniques de l’ingénieur achève sa série avec celui de...

Après plus de dix ans de tensions avec la Commission européenne, la France engage une refonte de son modèle hydroélectrique. Une proposition de loi vise à sécuriser...

L’intelligence artificielle s’impose comme l’un des champs technologiques les plus stratégiques du XXIe siècle. Derrière les innovations, une lutte d’influence...

Les tensions géopolitiques récentes ont profondément perturbé les échanges mondiaux de matières plastiques. L’industrie européenne a dû réagir rapidement pour...

Lancé en janvier dernier, le troisième challenge “Industrie du futur” organisé par SKF Magnetic Mechatronics (S2M) en partenariat avec Techniques de l’Ingénieur...

La rédaction vous propose un rapide tour d'horizon sur les informations qui feront l'actualité industrielle dans les jours et les semaines à venir.