Glossaire

Production conventionnelle : définition

Mode de production par défaut des systèmes de cultures qui ne suivent aucun cahier des charges. Généralement la fertilisation est basée sur des fertilisants minéraux, parfois complétée par des amendements organiques. Ce mode de production englobe également la production dite « raisonnée » (en termes d'intrants) et la production en lutte intégrée, étant donné qu'aucun cahier des charges réglementaire n'existe pour ces modes.
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