, d'autre part, de la faible teneur en matière sèche (M.S.) du lait. Ses propriétés physicochimiques... propriétés des glucides... les différentes catégories de sucres. Puis leurs propriétés physiques, [...]
10 sept. 2014
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, d'autre part, de la faible teneur en matière sèche (M.S.) du lait. Ses propriétés physicochimiques... propriétés des glucides... les différentes catégories de sucres. Puis leurs propriétés physiques, [...]
10 sept. 2014
des informations sur la toxicité de ce produit. Les propriétés physicophysico-chimiques présentées dans ce document... …). Le « nouveau » format de la FDS vous permet d’identifier en section 9 (paramètres [...]
10 oct. 2022
COSMO-RS est une théorie prédictive des propriétés en phase liquide. Cet article recense ses principales applications en formulation, illustrées par exemple par la conception de solvants agro-sourcés, liquides ioniques ou eutectiques profonds destinés à solubiliser des [...]
10 juil. 2023
Phénomène naturel et inévitable, la corrosion touche l’ensemble des secteurs industriels. Elle fragilise les équipements et accélère leur vieillissement. Elle...
Le 12 juin dernier, cinq éminentes scientifiques se sont vues décerner le Prix international L'Oréal-UNESCO Pour les Femmes et la Science, au cours d’une cérémonie...
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