# Travail a froid

technique a, à son programme de travail, deux projets qui concernent la chaîne du froid : (NF) EN 13485... sur la nécessité d’une nouvelle norme à la définition du contenu technique. Le domaine du froid n'échappe... . [...]

Cet article sur la chaîne du froid alimentaire aborde les phénomènes qui entrent en jeu lors... de la conservation des aliments au froid. Les caractéristiques propres à la nature des produits sont analysées... du froid [...]

à chaud, pour une même épaisseur à froid ; amélioration des conditions de travail du personnel... à chaud, apparaît en laminage à froid. Elle consiste à croiser les axes des cylindres de travail... [...]

Par leurs fonctionnalités variées, les matériaux textiles sont très présents dans le domaine du sport de haut niveau. Mais comment les innovations textiles impactent-elles...

Attendue depuis plus de trois ans, la programmation pluriannuelle de l’énergie a été publiée par décret. Échappant ainsi à un nouveau débat parlementaire, elle...

Née en 2017 sous le soleil californien, Cruz Foam a mis au point une technologie inédite permettant de produire, à partir de déchets alimentaires, une mousse...

Longtemps cantonnée aux seuls laboratoires de recherche, l’informatique quantique entre désormais dans une nouvelle ère, marquée par l’industrialisation de ses...

Deux laboratoires de recherche et un incubateur développent en ce moment une méthode inédite de stabilisation de l'ARN sous une forme sèche afin de faciliter...

Des scientifiques ont développé un nouveau modèle capable de prédire un taux de mortalité lié aux températures extrêmes dans plusieurs régions d'Europe, plus...

Sur la base des puissants algorithmes d’IA qu’elle a développés, Purecontrol propose une solution permettant de piloter les installations industrielles de manière...

Contrairement à d’autres entreprises, IBM suit à la lettre sa feuille de route concernant le quantique. Fin 2023, IBM et différentes universités (Tokyo, Washington,...