5. Enzymes impliquées dans la survenue de cancers
Les cancers avec les pathologies neurodégénératives, les diabètes
et le SIDA sont les maladies qui ont marqué la fin du XXe siècle et le début du XXIe au vu de leurs incidences
récentes. Cette remarque ne doit pas faire oublier les autres pathologies
dont quelques-unes ont été déjà abordées.
L’augmentation de l’espérance de vie, les facteurs environnementaux
néfastes (polluants, additifs alimentaires, produits d’entretien),
certains produits de « sur-consommation » (cigarettes, alcools), divers
agents physiques (rayons UV, rayons X, radioactivité) ou certains
agents infectieux (papilloma virus, virus de l’hépatite B et
C, l’hélicobacter pylori) sont autant de facteurs induisant
des cancers.
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Enzymes impliquées dans la survenue de cancers