8. Glossaire
enzyme ; enzyme
Catalyseur biologique de nature protéique, qui accélère une réaction chimique en ne modifiant pas l’équilibre final. En fin de réaction, la molécule est disponible pour une nouvelle prise en charge de substrat (réactif).
cytoplasme ; cytoplasm
Liquide cellulaire où baignent toutes les composantes internes de la cellule étudiée. Dans ce dernier, se déroulent un grand nombre de réactions enzymatiques à des fins fonctionnelles (réplication, transcription ou traduction déjà vues), structurelles (formations initiales du peptidoglycane ou de la capsule) ou la synthèse des pigments pour ne citer qu’elles.
mutation ; mutation
Modification qui se traduit par un changement stable et héréditaire se produisant dans le génome d’un organisme vivant. Cette modification concerne une ou plusieurs paires de bases azotées de...
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