1. Qu’est-ce que le tartre ?
1.1 Formation du tartre
« Tartre » est un terme générique faisant référence à divers précipités. Compte tenu de la qualité des sols et donc des eaux naturelles, le tartre est principalement formé de carbonate de calcium (CaCO 3 ), mais il fait référence par extension à d’autres composés que l’on peut retrouver en industrie, tels que le sulfate de calcium (CaSO 4 ), l’oxalate de calcium (CaC 2 O 4 ), le phosphate de calcium (Ca 5 (PO 4 ) 3 OH), des silicates de calcium ou...
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Qu’est-ce que le tartre ?
Méthodes d’évaluation en laboratoire du phénomène d’entartrage
Sources bibliographiques
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