4. Notre métier : la diversité des savoirs au cœur du processus de recherche
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4.1.1 Manque de variétés adaptées à l'AB : rencontre entre agriculteurs et chercheurs
La diversité variétale a été la question initiale et le fil rouge de tous nos travaux de recherche. La semence est un élément clé dans les systèmes agricoles et l'histoire des semences et de la sélection végétale est à l'image de la société elle-même.
L'agriculture s'est mise au diapason de la révolution industrielle de l'agriculture avec la séparation des métiers de l'agriculture.
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Notre métier : la diversité des savoirs au cœur du processus de recherche
Sources bibliographiques
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(1) - OELHAF (R.C.) - Organic agriculture, economic and ecological comparisons with conventional methods. - John Wiley & Sons, New York (1978).
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(2) - HOWARD (A.) - Testament agricole (1943).
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(3) - CAPLAT...
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