3. Fonction pulvérisation
3.1 Mécanismes de pulvérisation et de vaporisation
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La pulvérisation d'un liquide est obtenue par son passage dans un orifice de dimensions réduites avant l'introduction dans une grande enceinte. La vitesse de passage du liquide à travers l'orifice est en général très élevée par rapport à celle de la phase gazeuse dans l'enceinte. Selon la différence de vitesse liquide/gaz croissante, différents régimes de pulvérisation peuvent apparaître (figure ).
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Fonction pulvérisation
Modélisation de la formation du mélange
Bibliographie
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