5. Applications de la méthode HLD
Pour déterminer expérimentalement l’un quelconque des paramètres caractéristiques d’une huile (EACN), d’un surfactif (σ, α, k, t ), d’un sel (b ) ou d’un alcool (a), on peut employer la méthode du double balayage
4.2
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Applications de la méthode HLD
Références bibliographiques
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(1) - BECHER (P.) éd - Encyclopedia of emulsion technology - . M. Dekker, New York, 4 vol. (1983-96).
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(2) - SJÖBLOM (J.) éd - Emulsions and emulsion stability - Surfactant Science Series vol. 61, M. Dekker, New York (1996).
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(3) - SOLANS...
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