1. Agitation des systèmes gaz-liquide
Les systèmes gaz-liquide recouvrent de très nombreuses applications industrielles pour lesquelles un transfert de matière ou une réaction chimique entre phases sont requis. L'efficacité de l'opération est alors fortement liée à l'aire d'échange créée, à l'interface entre phases.
La cuve agitée est un appareil très souvent choisi pour réaliser une opération nécessitant la mise en contact d'un gaz avec un liquide, bien que ce ne soit pas une technologie simple, comme la colonne à bulles par exemple. Cependant, le choix de la cuve agitée répond à certaines exigences du procédé ou à certaines difficultés liées aux propriétés physico-chimiques des phases. Par exemple, on peut opter pour la cuve agitée lorsque le système gaz-liquide est très...
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