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Agroalimentaire / Référence TI700

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Conditionnement d’ambiance et climatisation dans les IAA

Référence F1270 | Date de publication : 10 sept. 2002 | Michel METAY, Jean‐François COLLOBERT

5. Dossier de maintenance et d’entretien

5.1 Dossier de maintenance

  • Implantation des matériels dans le bâtiment

    Il faut prévoir :

    • des accès aux matériels et des plates-formes de travail sûrs, de dimensions suffisantes et correctement éclairés ;

    • les moyens de manutention appropriés ;

    • la possibilité d’isoler certains dispositifs sans perturber les autres équipements.

  • Dossier de maintenance

    Le dossier de maintenance rédigé par le maître d’ouvrage doit comporter la notice d’instructions de l’installation de ventilation qui précise :

    • le descriptif de l’installation ;

    • les valeurs de référence ;

    • les contrôles périodiques des installations d’aération et d’assainissement des lieux de travail (arrêté du 8 octobre 1987).

    ...

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