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Système de production d’eau chaude
L’installation sanitaire d’un appartement
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Système de production d’eau chaude
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INTRODUCTION

Cet article propose la simulation d’une installation sanitaire d’un appartement. Une fois les données techniques précisées (ressources, blocs sanitaires), le réseau d’eau froide est schématisé, soit par projection orthogonale, soit par représentation isométrique, avec les canalisations horizontales et verticales et l’ensemble de l’équipement prévu. Méthode empirique, ou méthode théorique (simplifiée ou basée sur les débits probables), plusieurs approches conduisent à la détermination du diamètre de la colonne montante et de celui des tronçons. Le calcul de la pression nécessaire à l’entrée de l’appartement se fait en évaluant les pertes de charge linéaires et singulières, mais aussi celles spécifiques à chaque appareil.

L‘approche est répétée à l’identique pour le réseau d’eau chaude. Là aussi, le professionnel est capable de déterminer les caractéristiques des canalisations et des éléments constituants l’ouvrage sans faire appel nécessairement aux lois fondamentales de la mécanique des fluides. Cependant, les mêmes méthodes théoriques peuvent être appliquées pour dimensionner la canalisation de départ et celles des tronçons. La pression au départ de la canalisation d’eau chaude sanitaire doit là aussi prendre en compte la somme des pertes de charge.

Ensuite, le choix du système de production d’eau chaude est complexe, celui de l’énergie évidemment prépondérant mais également le mode de production (instantanée ou par accumulation), la puissance calorifique et la capacité de stockage.

Basé sur le principe de la séparation des réseaux des eaux usées et eaux-vannes, le réseau d’évacuation est étudié en dernier. L’estimation porte alors sur le volume des rejets.

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https://doi.org/10.51257/a-v1-tba2520

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Plan de la page

I - Mode de production d’eau chaude

Réseau collectif d’eau chaude

Cette disposition est rappelée ici pour mémoire car elle sort du cadre de cette analyse. Elle n’est pas cependant inhabituelle dans les immeubles d’habitation contemporains. L’eau chaude est produite par une machine thermique qui alimente généralement un ballon de stockage à partir duquel se fait la distribution.

La machine thermique peut être une chaudière mixte assurant à la fois les besoins en chauffage et en eau chaude à partir du fioul ou du gaz, ou un échangeur alimenté par le réseau de chauffage urbain quand il existe. Le comptage se fait indifféremment par répartition au nombre de millièmes ou par compteur individuel et relevé au besoin par télé-report.

Chauffe-eau électrique

Aussi désigné sous l’appellation générique de « ballon d’eau chaude » ou de « chauffe-bain », c’est le mode de production d’eau chaude le plus propre, le plus facile à installer puisqu’il n’exige que le branchement électrique en plus de ceux nécessaires aux canalisations d’eau froide et d’eau chaude, à l’exclusion de conduit de fumée ou de gaz brûlés et même de ventilation. De plus, à performances identiques, l’appareil lui-même est généralement moins onéreux. Ce qui explique en partie son succès lors de la rénovation d’appartements anciens. A contrario son utilisation est conditionnée par le temps nécessaire de chauffage à la mise en route donc à sa capacité de stockage ( cf . Tab. 1 ) et il fut un temps où il était réputé avoir le défaut de consommer une énergie chère par rapport au gaz, entre autres.
...
Tableau n° 1
- Capacité de stockage des chauffe-eau électriques
Type de logement Capacité de stockage (en litres)
T1 100
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