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À la une
). Il ne contient que 1 à 1,5 % de caféine, et développe des arômes acidulés, parfumés, floraux, fruités... sur le brun. Il contient plus de caféine, 2 à 2,5 %, et sa boisson est plus corsée, mais aussi plus amère... chimiques et [...]
10 nov. 2020
caféine... solubilité dans l’eau et sa tendance à cristalliser dans le milieu, reste la caféine, une xanthine, qui agit... -à-dire de fonte des adipocytes). Cette caféine peut être utilisée pure ou sous forme d... ’un peu [...]
10 mai 2021
porte sur le dosage de la caféine dans le plasma par chromatographie liquide à ultra haute performance... ’expérience avant d’effectuer une étude complète de validation. Exemple À partir des données de la caféine (tableau... pour la [...]
10 sept. 2019
L’Agence de santé déconseille les boissons énergisantes mélangées avec de l’alcool ou lors d’une activité physique.
(AFP) Prendre un double expresso ou l'équivalent en caféine trois heures avant l'heure où l'on se couche normalement retarde de quarante minutes le cycle naturel...
La firme américaine Monsanto, sous le coup d'une plainte du gouvernement indien pour biopiraterie depuis le mois d'août, doit faire face à de nouvelles critiques...
Il aura fallu sept années de travail à la société Mark One pour mettre au point ce verre intelligent capable d’analyser tout ce que vous buvez.
Ne vous affolez pas, mais je veux vous confier un secret : le café, c’est plein de produits chimiques !
Le dispositif national de nutrivigilance, piloté par l’Anses, recueille les signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de...
Vendredi 12 octobre, l’Union européenne recevait le prix Nobel de la paix. Peu de temps après, profitant de cette actualité, le scientifique Franz Messerli affirmait...
