Glossaire

# Comprendre

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Articles de références et fiches pratiques à propos de : Comprendre

Lire et comprendre la nomenclature ICPE
Réf : FIC0063

Votre installation est-elle considérée comme ICPE ou non classée ? La nomenclature – outil de référence en la matière – vous permettra de confirmer l’une ou l’autre de ces deux hypothèses. Comment est construite la nomenclature ? Comment l’utiliser ? Etes-vous [...]

10 juil. 2014

Arrêté-type : lire et comprendre
Réf : FIC0106

Toute personne qui détient ou exploite une installation, industrielle ou non, doit s’interroger, avant son démarrage, sur sa situation administrative au regard des installations classées pour la protection de l’environnement inscrites au Code de l’environnement. Pour ce [...]

10 juil. 2014

Comprendre l’HACCP
Réf : FIC1602

Validée et publiée par le Codex Alimentarius, reprise par la réglementation puis développée par la norme ISO 22000, la méthode HACCP est la référence en matière de prévention pour prévenir des contaminations et assurer la fourniture de denrées alimentaires sûres jusqu’au [...]

10 oct. 2017

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