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Epaississement

Epaississement dans l'actualité

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Epaississement dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2018
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  • Réf : F5080

Carraghénanes : agents gélifiants, épaississants et stabilisants

. Ils sont épaississants et gélifiants, agissent également comme des stabilisateurs dans de nombreux systèmes alimentaires... naturels obtenus à partir d'algues rouges. Ces hydrocolloïdes peuvent agir comme épaississant et gélifiant... .) - * . Le poligeenane n'a pas de propriétés de gélification ou d'épaississement et son utilisation est limitée... , peuvent s’utiliser efficacement pour épaissir ou gélifier s’ils sont combinés avec du tétrapyrophosphate de sodium...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 avr. 2018
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  • Réf : N3310

Suspensions rhéo-épaississantes

Le rhé-épaississement est un phénomène observé dans certaines suspensions denses de particules... problématique dans certains processus industriels. Longtemps resté une énigme, le rhé-épaississement... -delà d’une contrainte critique. Cette propriété de rhéo-épaississement fascine les scientifiques... . L’origine du rhéo-épaississement des suspensions est longtemps restée obscure. Cependant, des prédictions...

Les bases documentaires des Techniques de l'Ingénieur couvrent tous les grands domaines de l'ingénierie. Lancez votre recherche, affinez-là, obtenez vos réponses !

  • Article de bases documentaires
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  • Réf : TBA1263

Les fondations par radiers et cuvelages

, lorsque la dalle épaisse est utilisée, l’avantage de supprimer le dallage qui, dans la solution « semelles isolées... plans Radier simple à dalle épaisse établi sous une construction à contour simplifié... . Elle est calculée comme une dalle épaisse, selon les conditions de son contour, c’est-à-dire ( cf... ). Radier à dalle épaisse avec débords. Les armatures sont donc placées en nappe supérieure...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.


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