- Article de bases documentaires
|- 10 déc. 1999
|- Réf : J2110
). Cependant, le plus souvent, le produit formulé est constitué d’une dispersion fine de plusieurs phases... . Par exemple, dans le cas de formules à base aqueuse dans laquelle il faut disperser des particules... La formulation recouvre l’ensemble des savoir-faire nécessaires au développement... préétabli. Un produit formulé est obtenu par association et mélange de diverses matières premières d...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires
|- 10 déc. 2003
|- Réf : J2185
de capture de molécules cibles (dans les tests de diagnostic médical). Pour le formulateur, les dispersions... , mûrissement ou coalescence, que le formulateur doit maîtriser. Ensuite, les dispersions ont des propriétés... , présent dans la phase dispersante, peut modifier ou dégrader les propriétés des formules. Dispersions... Les dispersions sont des systèmes formés d’un liquide dans lequel sont immergées des petites...
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- Article de bases documentaires
|- 10 déc. 2014
|- Réf : J2243
les produits avec les sens de l’Homme. Depuis lors, la formulation dans de nombreux secteurs (agroalimentaires... sensorielle et leur aide inestimable dans la démarche de formulation. Il a pour objet de proposer une approche... 'intégrer les attentes des utilisateurs. Par conséquent, le développement et plus particulièrement la formulation... 'illustrer la mise en place des méthodes d'évaluation sensorielle dans l'accompagnement de la formulation...
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