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  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2001
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  • Réf : F1140

Contrôle bactériologique in situ dans les unités de cuisine collective

) ; la M éthode : coupage, tranchage, mixage, cuissons diverses ; la M ain-d’œuvre : l’agent manipulant... . Mise en œuvre des tests par contact Le laboratoire concepteur du réactif livre à une entreprise... à mettre en œuvre. L’utilisation par un non-professionnel est : sans danger d... . Actuellement (début 2001), le tarif de mise en vente par les distributeurs est de 15,00 F HT l’unité. ...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • FICHE PRATIQUE
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  • 10 avr. 2015
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  • Réf : FIC1469

La mole et le système international d’unités (SI)

. Par ailleurs, à chaque unité est associée une notice qui explique sa mise en œuvre pratique. Par exemple... , historiquement, la métrologie avait plutôt un but politique : il s’agissait d’instaurer un système unique d’unités... . Aujourd’hui, on parle de système international d’unités ou SI car la grande majorité des pays l’ont adopté... effectués par le laboratoire par rapport au système international d’unités (SI) ». En conséquence...

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 mars 2022
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  • Réf : TBA100

Unités

Unité... Dans cet article, il est question de la définition et de l’usage des unités... , et plus spécifiquement du système international d’unités. Créé en 1960, il a ensuite été révisé à plusieurs reprises... . Depuis son établissement, les unités du SI ont été définies en fonction d’un ensemble de sept unités de base...

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