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Usine agroalimentaire

Usine agroalimentaire dans l'actualité

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Usine agroalimentaire dans les livres blancs


Usine agroalimentaire dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 sept. 2017
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  • Réf : F102

Glossaire de l’agroalimentaire

agroalimentaire... de l’agroalimentaire. Ces termes et expressions désignent les concepts, méthodes, procédés et outils... , pour tous les secteurs d’applications liés à l’agroalimentaire. Ce glossaire réunit les principaux termes... et expressions techniques de l’agroalimentaire qui décrivent les concepts, les méthodes, les outils...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 déc. 2010
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  • Réf : F3247

Réfrigération et surgélation cryogéniques en agroalimentaire

Cet article présente les applications agroalimentaires de la cryogénie dans les procédés... ) est aussi considéré comme fluide cryogénique dans l'industrie. En agroalimentaire, l'utilisation des gaz cryogéniques... . Unités usuelles Les unités usuelles en France dans l'industrie agroalimentaire sont... est produit en grande quantité à partir de l'air dans des usines de séparation d'air et est stocké...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 sept. 2005
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  • Réf : S7437

Aide au pilotage : application agroalimentaire

En industrie agroalimentaire, le savoir-faire développé par les employés est encore très souvent... pour l’observateur d’acquérir, autant que faire se peut, les termes techniques communément employés dans les usines... ’écoute tout en dirigeant les entretiens. Le nombre d’experts est généralement faible dans les usines, toutefois... , les références physiques peuvent être renouvelées si l’usine dispose d’un service développement qui peut alors...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 03 mars 2023
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  • Réf : 0066

Définir les principaux termes : ICPE et exploitant, activité et installation

La réglementation relative aux installations classées est basée sur quelques notions importantes qu’il est nécessaire de connaître afin de comprendre au mieux la finalité des prescriptions définies par le législateur.

L’objectif de cette fiche est donc de définir les principaux termes relatifs à cette partie spécifique du droit de l’environnement, et pour chacun d’eux, de présenter des exemples vous permettant d’appréhender au mieux ces notions et de les situer dans leur contexte réglementaire.

180 fiches actions pour auditer et améliorer vos réponses aux obligations relatives aux installations classées pour la protection de l'environnement

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 10 oct. 2024
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  • Réf : 1786

Gérer et valoriser les biodéchets

À l’heure de la publication de cette fiche pratique, nous sommes huit milliards d’individus à vivre sur la Terre. Chaque être cherche à tout le moins à se loger, s’habiller, se déplacer et s’éduquer. Pour satisfaire les différents besoins, il faut produire et/ou fabriquer, consommer et jeter les déchets. Le corollaire de ce mode de fonctionnement est l’amoncellement vertigineux des déchets tous secteurs confondus. Face à l’augmentation de la quantité des biodéchets, que peut-on ou que doit-on faire ? Ce guide vous invite à réorienter votre consommation, en passant d’un modèle de consommation linéaire (produire, consommer et jeter) à un modèle de consommation plus vertueux et durable. Ainsi, il faut produire mais moins ; il faut consommer, mais mieux et puis recycler tout ce qui doit l’être faisant ainsi des biodéchets une ressource partiellement valorisable.

Pour mettre en œuvre cette stratégie, ce guide a été structuré autour des sections suivantes :

  • Biodéchets : de quoi parle-t-on ?
  • Que dit la loi AGEC ?
  • Comment gérer les biodéchets ?
  • Comment valoriser les biodéchets ?
  • Quelle formation faut-il donner aux professionnels du secteur ?

Comprendre les implications concrètes de la transition énergétique, et bâtir une stratégie d’entreprise à la hauteur de ces enjeux.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 07 nov. 2023
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  • Réf : 1818

Produire de l’énergie électrique avec des solutions décarbonées

Vous avez un projet de produire de l’énergie électrique avec des solutions décarbonées.

Cette fiche pratique vous donne les méthodes à suivre pour réaliser votre projet :

  • identifier les sources d’énergies décarbonées locales ;
  • identifier les procédés de production de l’énergie électrique pour chaque source décarbonée locale.

Comprendre les implications concrètes de la transition énergétique, et bâtir une stratégie d’entreprise à la hauteur de ces enjeux.


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