3. Agricultures urbaines en France
L’AU fait l’objet d’un engouement mondial. Le contexte français est distinct d’autres pays occidentaux
. À l’inverse de pays asiatiques qui ont peu de terres agricoles (Singapour) ou qui ont subi des catastrophes les endommageant (le nucléaire au Japon, les pollutions en Chine, etc.), la France dispose de suffisamment de surfaces agricoles fertiles pouvant répondre à sa consommation. L’enjeu...
Cet article est réservé aux abonnés
Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 92 % à découvrir.
Déjà abonné ?
Se connecter
Lecture en cours
Agricultures urbaines en France