5. Conclusion
Les confiseries si douces à notre palais, et dont une majorité
d’enfants se délectent, sont autant de tentations souvent dues à l’absence
d’une régulation de la consommation, et qui vont participer à une
consommation excessive de sucres cachés comme les bonbons, les confiseries,
les sodas, etc. Tout est fait, en termes de praticité, de plaisir
et de prix, pour inciter le jeune public à se laisser tenter par ces
produits sucrés invisibles et outrepasser ainsi une consommation modérée.
Les cas de caries chez les jeunes enfants progressent, avec souvent
aussi des tableaux cliniques catastrophiques, des troubles de l’attention,
de la mémoire et de l’hypertension. Plusieurs études ont démontré
les liens existant chez les enfants avec des pathologies telles que
les caries dentaires, le surpoids, l’obésité, les maladies hépatiques,
sans compter les diabètes de type II…...
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