8. Glossaire
adultération ; adulteration
Pratique frauduleuse consistant en l’ajout d’un produit de moindre valeur à un autre produit, qui est alors vendu ou donné pour ce qu’il n’est pas.
angiosperme ; angiosperm
Division des plantes à fleurs (produisant des fruits).
chimiotaxonomie ; chemotaxonomy
Classification reliant les caractères botaniques et la composition chimique de l’espèce.
métabolome ; metabolome
Ensemble des composés participant au métabolisme de l’organisme.
métabolite ...
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Sources bibliographiques
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