4. Conclusion et perspectives
Sur le plan scientifique, la recherche fondamentale sur l’irradiation agroalimentaire n’est plus à faire, mais seulement des études de recherche et développement pour adapter le procédé, notamment aux pays du tiers-monde. Le problème dans les pays développés est essentiellement socioculturel (qui ne se pose d’ailleurs pratiquement pas pour les médicaments), au niveau des circuits de distribution, avec la « peur de la réaction du consommateur ». Il est d’ailleurs à noter que la directive européenne, bien que votée par le Parlement, est encore bloquée (en 2003). On en arrive donc à une situation quelque peu ubuesque où :
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