La traçabilité : un enjeu stratégique

Oui, la traçabilité est un enjeu stratégique au moins dans sa phase de développement. Après, cela peut relever du niveau fonctionnel, voire opérationnel pour les phases de gestion et de contrôle. Mais rien ne peut se faire sans une analyse stratégique des besoins en traçabilité et une stratégie de traçabilité. Tracer ses produits n’est pas un but en soi pour une entreprise, mais c’est en train de devenir une « barrière » à franchir pour accéder aux marchés et, dans le même temps, c’est un nouveau critère de différenciation. Chaque entreprise doit bien réaliser que la traçabilité n’est pas seulement un concept vague demandé par des consommateurs anxieux, mais une caractéristique importante de leur offre, en dehors de toute crise. Fabriquer un produit ou réaliser une prestation inclut désormais des aspects de traçabilité tant en interne qu’en externe, ce qui implique de considérer la traçabilité comme une composante intrinsèque de l’entreprise et de son offre.