« Si nous sommes réunis ici, c’est que la guerre agricole se prépare », a déclaré lundi la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, en lançant les « conférences de la souveraineté alimentaire » destinées à définir une stratégie agricole nationale sur dix ans.
« La guerre agricole menace chaque jour un peu plus et il est temps d’agir », a martelé la ministre, estimant que l’actualité mondiale, avec la guerre en Ukraine, la politique douanière américaine ou les taxes chinoises, dissipe « l’illusion » d’une prospérité durable, sur fond de pressions climatiques ou encore démographiques, dans un discours appelant à un « grand réveil alimentaire », depuis le marché de gros de Rungis.
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